今天是“5.29世界肠道健康日”，为向广大人民群众普及肠道健康方面的知识，四川省营养学会组织专家到华西都市报社为广大记者朋友们讲解肠道健康和益生菌对肠道健康的影响及相关科学知识。学会副理事长黄承钰教授作为此次讲座的主讲嘉宾，为大家带来了图文并茂、生动有趣的讲解。

讲座中，黄教授首先介绍了世界肠道健康日的由来，并简要阐述了益生菌进校园、进企业、进社区的历程；然后向各位听众普及了益生菌和肠道健康的相关概念：什么是益生菌、腹脑，肠道的组成部分，什么是肠道健康等等；接着讲解了益生菌的健康效应，国内外科学家的研究成果，在动物和人体上的实验结果，益生菌的种类，益生菌对人体的功效......；最后提供了如何维持肠道健康的若干建议：按照膳食宝塔的建议安排每日膳食、加强运动、补充符合国家食品卫生安全要求的益生菌类产品等。讲座结束后，黄教授还和听众展开了互动，在座的年轻记者们纷纷举手提问，黄教授耐心细致地为他们作了解答，现场气氛十分活跃，讲座在热烈的掌声中圆满结束。

                                                                     　　　　　　　　　　　　　　　　　　  四川省营养学会

                                                                       　　　　　　　　　　　　　　　　　　（田安琼供稿）

                                                                       　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2014年5月30日